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月下紅台灣的紅茶這幾年風華又再現, 市面上逐漸出現新的品名, 很多茶區的農民也開始學習做做紅茶, 如三峽 竹山 名間. 早年的紅茶產區為台北的石門, 茶農用當地的硬枝紅心來做紅茶, 桃園新竹苗栗有名的紅茶品種為黃柑 青心大冇, 老茶廠如大東 福源 協益 泰森 錦泰等都留有紅茶揉捻機, 幾乎都已成古董 新竹的富興老茶場紅茶揉捻機則更老, 這些茶廠的揉捻機都算大的.台中佛法山的新社農場在經幾年的嘗試, 配合端午佳節 終於種出品名為月下紅的有機紅茶, 給消費大眾分享, 取名為月下紅茶的涵意據說是月下品名紅茶有所相關. 看來月下紅在中秋佳節是會大賣的, 月下老人也是媒人的意思, 訂婚時該也是很好與喜餅搭配的贈禮. 讓我們給願意克苦耐勞生產手採條型紅茶的茶農一些鼓勵吧!  .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! .